煮鸡胗要煮多久能熟,煮整个鸡胗要煮多久

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煮鸡胗要煮多久

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1.煮鸡胗建议时间控制在15分钟左右,时间长了口感会变差。

2.把鸡胗清洗干净,加入冷水后撒一些食盐、花椒,用大火煮10分钟之后转为小火熬煮5分钟,可以用筷子尝一下口感。

3.鸡胗越煮越硬,因此如果想口感更加有嚼劲,需要缩减熬煮时间。

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