以下内容关于《
好吃到尖叫的鱼香肉丝做法 怎样做好吃到尖叫的鱼香肉丝
》的知识。1.里脊肉100g，青辣椒1段，黑木耳5朵，胡萝卜半根，大蒜2瓣。
2. 准备这些食材，调一份鱼香汁：半碗水里加入半1勺老抽+1勺白醋+2勺生抽+1勺白糖+1勺生粉搅拌均匀备用。
3. 里脊肉切丝，加入1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉腌制10分钟。
4. 锅里加入少许油，放入肉丝翻炒至变色盛出。
5.另起锅里加入适量油，炒香蒜末，加入1勺豆瓣酱。
6. 放入黑木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝翻炒2分钟左右。
7. 加入调好的鱼香汁，翻炒片刻即可出锅。
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