蒸娃娃菜的做法 蒸娃娃菜怎么做

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1.食材:娃娃菜100克,蒜末4粒,肉末适量,生抽3茶匙,盐1小勺,糖1茶匙,海鲜汁1茶匙。

2. 娃娃菜切去根部,一片片码在盘子里。

3.水开后放入锅内蒸三分钟。

4. 另起一锅,小火放少许油,肉末炒散,放入蒜末炒出香味,一定要小火,不然蒜末该炒糊了。

5.放入生抽,盐,糖,海鲜汁,可以放点水淀粉。

6.调好汁倒在蒸的稍软的娃娃菜上。

7. 再蒸5分钟,蒸到娃娃菜都软了,就出锅吧。

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