清蒸螃蟹怎么制作,蟹怎样蒸好吃些

以下内容关于《

清蒸螃蟹如何制作

1.第一要将准备好的螃蟹用牙刷刷洗干净，再用刀将它劈开，发现两边比较软的东西，及时取出，接着再将剁好的蟹铺到盘子上。

2.准备好一只碗，在里面加入生抽和料酒搅拌均匀倒在螃蟹上，撒上生姜，用保鲜膜裹住，就可以放在锅里隔水蒸了。

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清蒸螃蟹怎么制作