电饭锅做好蛋糕后要马上拿出来吗,电饭锅做蛋糕什么时候拿出来

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电饭锅做蛋糕好了要马上拿出来吗

1.用电饭锅做好蛋糕之后不要马上拿出来，因为蛋糕的气温比较高，和空气中的低温空气会凝结成水珠，这样就会导致蛋糕口感变差，还会造成蛋糕塌陷。

2.在做蛋糕的时候先在底部抹一层油，然后烘烤至熟后再次加热一遍比较好。

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