咸鸭蛋蛋黄发黑是不是坏了,咸鸭蛋黄变黑了是不是坏了

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咸鸭蛋蛋黄有黑色是坏了吗

1.咸鸭蛋蛋黄是黑色是否坏了，需要根据情况进行分析，因为市面上也有一种黑心咸鸭蛋，它是经过微生物自然发酵制成的，闻起来臭吃起来香，不会对身体造成危害，但是要是咸鸭蛋放置过久滋生细菌，导致蛋黄变黑，那么是不建议继续食用的。

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