以下内容关于《
十斤黄瓜的腌制的比例
》的知识。1.腌制十斤黄瓜一般需要5斤盐，也就是黄瓜和盐的比例为10：5。
2.腌制黄瓜第一要将黄瓜去花蒂并洗净，晾干水分后放入已经在底部铺好一层盐的容器里，再将盐和黄瓜依次铺在容器内。
3.第二天倒缸十几次后，倒入盐水并封缸，再放在阴凉处一个月即可。
以上就是关于《
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1.腌制十斤黄瓜一般需要5斤盐，也就是黄瓜和盐的比例为10：5。
2.腌制黄瓜第一要将黄瓜去花蒂并洗净，晾干水分后放入已经在底部铺好一层盐的容器里，再将盐和黄瓜依次铺在容器内。
3.第二天倒缸十几次后，倒入盐水并封缸，再放在阴凉处一个月即可。
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