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1.葛根在农村又叫做葛条、葛藤、甘葛、雾水葛、野葛、粉葛等，它是一种中药，具有滋补的效果，可以打磨成粉服用。
2.它是植物野葛的干燥茎块，植株长度可达8米，将植株挖出来，然后将块茎晾干、切片就能制成。
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