以下内容关于《
1.里脊肉，是猪肉中最嫩的一部分。
2.水分含量多，脂肪含量低，肌肉纤维细小，炸、熘、炒、爆等烹调方法都适合。
3.切猪肉，要顺着肉的纹理切，这样切出来的猪肉，炒完后不易散碎。
以上就是关于《
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