冷冻包子冷水蒸还是开水蒸,包子是热水蒸还是冷水蒸

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速冻包子是冷水蒸还是热水蒸

1.速冻包子不用冷水也不用热水蒸，一般使用温水蒸会更好，要是使用冷水的话会导致蒸制时间过长，蒸出来的包子容易变形，口感下降，而要是用热水蒸的话，速冻包子会出现里外受热不均的情况，所以用温水蒸是最好的。

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冷冻包子冷水蒸还是开水蒸