以下内容关于《
炒猪皮的做法 炒猪皮的做法步骤
》的知识。1.准备用料。
2.猪皮、姜、葱、蒜、八角、料酒、尖椒、风味豆豉酱、盐。
3. 猪皮放入锅中，水中加料酒煮10分钟。
4. 刮去油脂，再次放入锅中加入葱姜、八角、料酒煮至肉皮烂，大概半小时左右。
5. 肉皮切丝，葱切丝、蒜切片。
6. 锅中油烧热，下入葱蒜炒香。
7. 下入肉皮丝炒，加生抽、老抽、盐、辣椒丝炒匀即可。
以上就是关于《
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1.准备用料。
2.猪皮、姜、葱、蒜、八角、料酒、尖椒、风味豆豉酱、盐。
3. 猪皮放入锅中，水中加料酒煮10分钟。
4. 刮去油脂，再次放入锅中加入葱姜、八角、料酒煮至肉皮烂，大概半小时左右。
5. 肉皮切丝，葱切丝、蒜切片。
6. 锅中油烧热，下入葱蒜炒香。
7. 下入肉皮丝炒，加生抽、老抽、盐、辣椒丝炒匀即可。
以上就是关于《