酸菜长醭怎么办(酸菜长醭什么原因?怎么办?)

1、酸菜长醭怎么办。

2、酸菜长醭了还能吃吗。

3、酸菜长卜怎么办。

4、酸菜长毛怎么回事。

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1.长醭的原因:是腌菜的时候温度太高。

2.是腌菜前没有将菜里的水分除去。

3.是盐放少了。

4.是坛子口没有密封或腌菜没有浸在盐水里。

5.处理办法:可以少放点白酒进去,防止细菌和有杀毒的功效。

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