纯牛奶煮开还有营养吗?(纯牛奶煮开后还有营养吗)

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1.纯牛奶煮沸之后还会含有一定的营养,因为牛奶沸腾之后内部的营养物质会遭到破坏、会流失,但却不会完全的消失。

2.我们平时在熬煮牛奶的时候可以选择将它隔水加热至三四十度,这样牛奶中的营养基本上不会被破坏。

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