奶油怎么打发稳定性好(奶油怎么打发比较硬)

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1.想要打发奶油的话，我们要先把淡奶油放入冰箱中冷藏半天左右，然后把它放在冰块上面并加入适量的细砂糖再用打蛋器进行打发即可。

2.若当时室温较高的话，我们还可以把打蛋器的头放入冰箱冷藏再使用。

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