泡的花生米发芽能吃吗(花生米发芽能吃吗百科)

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花生米发芽能吃吗

1.花生米发芽可以吃，它不会像土豆一样发芽后产生对人体有害的毒素，食用后不会对人体健康造成影响。

2.而花生米发芽其实和黄豆、绿豆发芽比较相似，发芽后不仅无毒，反而会让蛋白质、维生素等营养物质增加。

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