如何炖大鹅去腥味(怎么炖大鹅好吃不腥)

1、炖大鹅怎么去腥味窍门。

2、家常炖大鹅怎样去腥味。

3、炖大鹅怎么能去腥。

4、炖大鹅如何去腥。

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炖大鹅怎么去腥味窍门

1.炖大鹅去腥味可以将大鹅块用清水浸泡一个小时左右，浸泡时放入少许白酒，去除血水和污物的同时，初步处理掉一部分异味，然后将鹅肉冷水下锅加入葱段姜片和料酒焯水，去除血沫后腥味即可去除。

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如何炖大鹅去腥味