膨化爆米花(自己做的爆米花属于膨化食品吗)

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1.爆米花属于膨化食品。

2.一般膨化食品指的是用谷物、薯类或者豆类为原料,经过烘焙、油炸、微波等方式,熟化之后体积有明显增大的食物,而爆米花是用玉米为原料,经过挤压制成的,所以建议不要多吃。

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