自制香肠是煮好还是蒸好(刚做好的香肠要煮还是蒸)

1、自制香肠是煮还是上锅蒸。

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4、自制香肠的做法自制香肠是蒸还是煮。

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自制香肠是煮还是上锅蒸

1.都可以，不过蒸更能保留其独特的香味和营养成分，口感也更好，煮的话，香肠的一部分营养成分会流失在水里，味道也会减弱很多。

2.香肠除了蒸、煮，还可以烤、煎等。

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自制香肠是煮好还是蒸好