马肉能吃吗?为啥没有卖马肉的?(马肉的价格)

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1.马肉是能吃的。

2.食用马肉最多的八个国家,每年大约消耗470万匹马。

3.由于马的数目不多且价格较贵,所以市场普及率没有牛羊肉高。

4.马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,是哈萨克族著名的传统美食之一。

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