10g吉利丁粉可以凝固多少水(吉利丁粉与液体的比例)

1、10克吉利丁粉能凝固多少液体。

2、250ml牛奶需要多少吉利丁片。

3、十克吉利丁粉能凝固多少水。

4、吉利丁粉10克可以凝固多少水。

以下内容关于《

10克吉利丁粉能凝固多少液体

1.10克吉利丁粉能凝固50-100克液体。

2.吉利丁一般指明胶，是一种大分子的亲水胶体，无色至浅黄色固体，成粉状、片状或块状。

3.吉利丁不溶于水，吸收5-10倍的水会膨胀软化，若加热，则溶解成胶体。

4.冷却至35-40℃以下成为凝胶状。

以上就是关于《

10g吉利丁粉可以凝固多少水