拌面花生酱还是芝麻酱好吃(拌面是花生酱还是芝麻酱)

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拌面花生酱还是芝麻酱

1.拌面常用的是花生酱，也可根据个人口味，选用芝麻酱作拌料。

2.拌面起源于福建福州、沙县等地。

3.广东人称其为捞面，新疆人俗称其为拉条子。

4.福建拌面是将碱面、切面或阳春面等煮熟，添加花生酱、葱花、酱油、猪油或香油拌在一起的素面食，故名“拌面”。

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