豆腐脑的制作方法和配料(豆花的制作方法)

1、豆腐花的制作方法和配料比例。

2、石膏豆腐花的制作方法和配料。

3、豆腐花的制作方法和配料视频教程。

4、豆腐花的制作方法和配料。

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豆腐花的制作方法和配料

1.豆腐花的制作方法：首将黄豆泡发一晚，加水搅拌成豆浆，滤渣并煮滚后降温至90℃左右，再冲入凝固剂并搅匀，第三静置5-15分钟，豆腐花就制作完成了。

2.配料有干黄豆、葡萄糖内脂(或熟石膏粉)、水等。

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豆腐脑的制作方法和配料