糖醋鱼怎么炸酥脆(糖醋鱼怎样炸才脆窍门)

1、糖醋鱼怎么炸酥脆。

2、糖醋鱼怎么炸酥脆需要炸多久。

3、糖醋汁的比例1:2:3:4:5。

4、糖醋鱼的汁怎么熬。

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1.处理食材:鲫鱼去鳞洗净,葱和蒜切碎备用。

2.煎制鲫鱼:起锅烧热油,放入葱末、蒜末翻炒,闻到香味时就可以放入鲫鱼,用小火慢慢炸鲫鱼加入调料:鲫鱼颜色发生变化后,加入白糖、生抽和醋调味。

3.起锅食用:两面炸至金黄时即可盛出装盘。

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