麻辣烫汤汁怎么调(麻辣烫白色汤底是怎么做出来的)

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麻辣烫的汤汁怎样做

1.准备好小葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、火锅底料、白酒和奶粉。

2.起锅烧油，放葱段、姜片、蒜片爆炒出味，然后加豆瓣酱和火锅底料炒出红油，炒出红油后加一点白酒和一碗水进行熬制，第三捞出残渣并加入适量奶粉即可。

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