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2.通常都是在秋季8月前后播种的，到第二年5月份就可收割了。
3.苦荞麦喜欢凉爽、湿润的环境，不耐高温，也惧怕霜冻，多是在我国西北、华北地区种植的。
4.它对土壤的适应能力强，耐贫瘠、耐旱，大部分的土壤环境下都可正常生长。
5.但为了更好的生长，种植期间要加强肥水管理。
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