泡打粉是什么东西(泡打粉和苏打粉有什么区别)

1、泡打粉是什么东西。

2、泡打粉是什么和小苏打一样吗。

3、泡打粉是什么东西对人体有害吗。

4、泡打粉是什么东西 小苏打。

以下内容关于《

泡打粉是什么

1.泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。

2.泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。

3.在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。

4.根据反应速度的不同，分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双侧反应泡打粉。

以上就是关于《

泡打粉是什么东西