电饭煲蒸蛋糕要放水吗(怎么在电饭锅里做蛋糕)

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1.制作电饭煲蛋糕不用加水，我们只需要把蛋黄、牛奶、油以及过筛的低筋面粉混合均匀备用，然后用打蛋器高速打发蛋清并在此过程中分次加入白糖，第三把蛋清、蛋黄糊混合倒入刷了油的电饭煲中加热四十分钟左右即可。

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