扇贝蒸几分钟就可以吃了,扇贝蒸几分钟最佳时间

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扇贝蒸几分钟

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1.一般常规大小的扇贝,在水开之后蒸5分钟左右即可。

2.因为扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火。

3.如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下,还可以适当的加长蒸煮的时间。

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