烙发面饼用大火还是小火(烙饼大火好还是小火好起面)

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1.烙发面饼最好是用小火,因为大火烙饼容易把饼烧糊。

2.想要制作发面饼的话,只需要把面粉、发酵粉、泡打粉混合在一起揉成面团发酵二十分钟,然后把面团分成大小相等剂子,再把它们擀开抹上黄油卷起来压平即可开始烙饼。

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