法棍为什么那么硬(法棍是硬的吗)

1、法棍为什么那么硬。

2、法棍面包这么硬怎么吃。

3、法棍变硬怎么让它变软。

4、法棍和大列巴哪个硬。

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1.主要是受原材料的限制和环境因素所造成。

2.制作法棍的原材料是由面粉、盐、酵母、水,这四种简单的原材料制成,必然会发硬。

3.第二法国三面临海,气候温和多雨,空气湿润,若面包做成质地柔软,会容易发霉不易保存,所以为了便于保存,才把法棍做成这么硬的质地。

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