金针菇可以和鸡蛋一起吃吗?(金针菇可以和鸡蛋一起吃吗炒)

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2.金针菇和鸡蛋一起吃有两大好处:蛋白质互补,金针菇属于真菌性的食物,而鸡蛋属于动物性食物,都含有较多的蛋白质,在一起食用时能起到蛋白质互补的作用,丰富食物氨基酸的种类和含量,增强食用者免疫力。

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