1、炖排骨如何焯水。
2、炖排骨热水下锅还是冷水下锅。
3、清炖排骨怎么做。
4、排骨清炖多长时间。
以下内容关于《
炖排骨要焯水吗
》的知识。1.炖排骨前一般是需要焯水的。
2.排骨先焯水可以去掉肉里的血水，去除腥味，同时清洗掉脏东西，达到杀菌的效果。
3.排骨焯水需要冷水下锅，放入姜片、料酒，水开后大约两分钟左右就可以捞出来了。
以上就是关于《
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3、清炖排骨怎么做。
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2.排骨先焯水可以去掉肉里的血水，去除腥味，同时清洗掉脏东西，达到杀菌的效果。
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