煮豆角开水下还是冷水下焯水(炖豆角用开水还是冷水)

1、煮豆角开水下还是冷水下焯水。

2、豆角是开水煮还是冷水。

3、煮毛豆角开水下还是冷水。

4、煮长豆角是冷水下锅还是水开了再放。

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1.一般开水下锅。

2.蔬菜、鱼类、贝类等血腥少的食材都适合开水下锅,开水下锅不仅能保持食材的色泽和口感,也不会造成营养成分过多流失,且焯水时应该做到水宽火旺。

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