1、朝鲜族鱼子酱做法大全。
2、朝鲜鱼子酱怎么吃法。
3、朝族鱼子酱怎么做。
4、朝鲜鱼子酱怎么做。
以下内容关于《
正宗朝鲜族鱼子酱的做法
》的知识。1.材料：鱼子500克、农家酱2汤匙、香葱2段、姜末5克、五香粉5克。
2.做法：新鲜鱼子洗净，去筋膜，鱼子冷水入锅，待水开后继续煮约2分钟，期间要撇清浮沫，捞出鱼子，此时鱼子大部分会是块状，鱼子过冷水后轻轻搓散，锅内倒油，爆香葱花、姜丝，此时油可以稍多些，加入农家酱炒香，继续加入搓散的鱼子，待鱼子全部裹酱后即可。
以上就是关于《
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2.做法：新鲜鱼子洗净，去筋膜，鱼子冷水入锅，待水开后继续煮约2分钟，期间要撇清浮沫，捞出鱼子，此时鱼子大部分会是块状，鱼子过冷水后轻轻搓散，锅内倒油，爆香葱花、姜丝，此时油可以稍多些，加入农家酱炒香，继续加入搓散的鱼子，待鱼子全部裹酱后即可。
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