四川冰粉是什么原料做的(四川冰粉的制作方法)

1、四川冰粉是什么原料做的。

2、四川冰粉 原料。

3、四川冰粉配料都有哪些。

4、四川冰粉的制作方法。

5、正宗四川冰粉怎么做。

6、成都冰粉原料是什么。

以下内容关于《

四川冰粉是什么原料做的

1.四川冰粉是用“冰粉树”为原料做的。

2.冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲、冰粉树。

3.冰粉树果实里的冰粉籽含有大量的果胶，凝固后即可变成冰粉。

4.不过冰粉籽果胶的凝固性不是很好，通常需要加入凝固剂帮助凝固。

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