以下内容关于《
1.酵母发面不用放碱，因为用酵母发面的话面团几乎是不会产生酸味，所以不用放碱中和这种味道。
2.使用酵母发面需要用温水化开酵母并将它加入到面粉中，然后把面粉揉成面团放在温暖的地方发酵即可。
以上就是关于《
酵母几度会烫死(酵母多高温度会烫死)
酵母过期了还能发面吗(过期酵母粉还能发面
酵母发面发过了怎么办用什么方法(酵母发面
发面酵母和面的比例是多少(酵母与面的比例
不用酵母怎么发面又松又软(不用酵母怎么发
用酵母怎样发面快而且松软(用酵母发面的方