玉米油适合炒菜吗 好吃吗(长寿花玉米油适合炒菜吗)

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1.适合。

2.玉米油和其它的食用油一样,可以用作煎炒烹炸。

3.玉米油,又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。

4.玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。

5.玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。

6.玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。

7.玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。

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