冬瓜煲汤要不要去皮 和瓤吗?(冬瓜煲汤要不要去皮籽)

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1.冬瓜和骨肉煲汤不用去皮,但是冬瓜和肉一起煲汤,去皮后,口感会更好。

2.冬瓜煲汤有清热解毒和利尿消肿的功效,适合有水肿的孕妇饮用,可以消除水肿。

3.另外,冬瓜皮含有丰富的维生素和微量元素,是很好的保健食材。

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