请问素鸡是什么做的(素鸡是什么做的健不健康)

以下内容关于《

素鸡是什么做的

1.素鸡是由豆腐皮制作而成。

2.素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。

3.以素仿荤，口感和味道和原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。

4.卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。

5.也可做成鱼形、虾形等形状。

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