酸奶水乳分离咋回事(牛奶水乳分离是坏了吗)

以下内容关于《

酸奶水乳分离是坏了吗

1.酸奶水乳分离并不是坏了，判断酸奶是否损坏主要是酸奶是否有异味，如果没异味就是没有坏，而酸奶水乳分离是由于存放的时间过长，蛋白质沉淀所导致的。

2.酸奶只要一直冷藏保存，在保质期内，一般都是没有多大问题的。

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酸奶水乳分离咋回事