葡萄可以放冰箱冷冻保存吗,葡萄可以放冰箱冷藏吗

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葡萄可以放冰箱冷冻保存吗

1.葡萄一般可以放冰箱冷冻保存。

2.冰箱冷冻室的温度较低，可以抑制细菌等微生物的滋生和繁殖，延长其保存时间。

3.但葡萄冷冻会破坏其内细胞，导致细胞的色素和植物酸溶解在果汁中。

4.此外葡萄冷冻也会影响到其口感，建议葡萄放冰箱冷藏或短期冷冻保存。

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