楼上火锅
楼上火锅品牌信息
- 品牌名称：楼上火锅
- 行业类别：美食餐饮 - 火锅
- 公司名称：上海福致餐饮管理有限公司
- 联系电话：
- 联系地址：上海市黄浦区茂名南路46号2楼
楼上火锅 品牌简介
来［楼上］不能错过的一定是金牌走地鸡花胶锅底，用的是汕头的山鸡，自然成长8-10个月，肉质更加厚实也更有鸡肉的本味。每天会准备15只鸡，所以这份锅底每天只限量30份，现在终于知道它为什么一位难求了吧！
熬了整整4个小时的汤底，加入猪蹄、鸡爪，再让侍者加进三条花胶、剪鸡拆分，加煮一会儿，口感浓稠得简直像是在翅汤里涮花胶，喝一口汤，嘴唇都要粘起来了！
楼上火锅(茂名南路店)
人均：500元
地址：茂名南路46号2楼
楼上火锅(南汇路店)
人均：500元
地址：南汇路73号
电话：021-62477778